FETES DE FIN D'ANNEE

DU 24 DÉCEMBRE AU 31 DÉCEMBRE 2022

Le Casino Barrière de Biarritz vous prépare cette année encore des fêtes de fin d'année festives et gourmandes !

 

 

REVEILLON DE NOEL 24 DECEMBRE 20h00

 

Grand buffet de Noël au Café de la Grande Plage

 

Buffet de Noël 75€ par personne, hors boissons

 

 

Foie gras, saumon fumé, verrines, opéra,

 

Langoustines, huîtres, bulots, tourteaux, crevettes...

 

Fromages affinés

 

Bûches de Noël & entremet

 

 

 

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE 31 DECEMBRE 20h30*

 

Au Café de la Grande Plage

 

Réveillon à 145€ par personne, hors boissons

 

Animation musicale et close-up

 

 

Mise en bouche

 

Maraîchère de crabe aux agrumes, crème de céleri et safran

 

Saint-Jacques snackées, cannelloni de topinambour, parmesan et truffe

 

Filet de boeuf Rossini, sauce au foie gras, fondant de risonis aux pleurotes

 

Cromesquis de Sainte-Maure à la truffe

 

La pétillance chocolat et crémeux caramel

 

Café & mignardises

 

 

Réservations avec prépaiement au 05 59 22 77 81 

 

 

 

*Le reveillon de la Saint-Sylvestre est réservé aux personnes majeures, non interdites de jeu et sur présentation d'une pièce d'identité valide ou de la carte Le Carré VIP Barrière.