La Saint-Valentin au Blotz'café

LE 14 FÉVRIER 2023

[ On fête quoi aujourd'hui ? ]

 

* La Saint-Valentin *

 

 

La fête des amoureux approche à grand pas : C'est le moment de sortir le grand jeu pour épater votre moitié

 

 

Et quoi de mieux que de se retrouver yeux dans les yeux pour célébrer l'amour ? 

 

 

Nous vous proposons de partager une Saint-Valentin inoubliable en compagnie de votre âme soeur autour d'un menu subtilement concocté par notre brigade.

 

Le romantisme et l'amour seront mis à l'honneur grâce à notre chanteur guitariste qui vous accompagnera tout au long de votre dégustation.

 

 

Amuse bouche :

 

Tartare de truite Gravlax et sa mousse de betterave

 

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Entrée :

 

Marbré de foie gras au porto et sa pomme d'amour accompagné d'un granola et d'une gelée de cidre

 

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Plat :

 

Filet de Sandre à la vapeur, émulsion gingembre et coco, purée de pommes de terre vitelotte, polenta, chou romanesco et citronnelle accompagné d'une tuile de citron Yuzu

 

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Dessert :

 

Philtre d'amour à la mousse chocolat blanc et crème de Yuzu sur un sablé croquant au Soba accompagné de sa coupe de Champagne

 

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Mignardises

 

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 Café, thé ou infusion inclus

 

Coupe de Champagne offerte avec le dessert *

 

 

A 19h30 au Blotz'café

69,00€ par personne hors boissons

+ 5€ de tickets de jeux offerts **

 

 

Infos et réservations au 03.89.705.777 ou en ligne dans la limite des places disponibles.

 

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

**Tickets non négociables, non échangeables, non remboursables

Les jeux d’argent et de hasard peuvent être dangereux : pertes d’argent, conflits familiaux, addiction… Retrouvez nos conseils sur joueurs-info-service.fr (09 74 75 13 13 - appel non surtaxé)

 

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