Saint-Sylvestre au restaurant Blotz'café

LE 31 DÉCEMBRE 2021

On fête quoi aujourd'hui ? Joyeuse Saint-Sylvestre à tous !

 

Cette Saint-Sylvestre sera pétilalnte, vivifiante, amusante...

 

Afin de partager ensemble un moment à nul autre pareil, Cécil KAPPS et sa brigade de cuisine vous proposent un menu tout en saveur, tout en couleur.

 

 

Menu du 31 décembre 2021 au Blotz'café à 89€

avec 10€ de jetons de jeux offerts

 

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Amuse bouche

La Saint-Jacques pochée au vinaigre de citron de Kalamansi

et

Cheesecake aux crustacés et petits pois

 

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Entrée

Terrine de foie gras marinée au Porto, gelée de clémentines et pain d’épices

 

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Plat 

Filet de boeuf Rossini, jus truffé et légumes d’hiver

 

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Fromage 

Terrine de fromages, glace de viande au Porto

 

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Dessert 

Forêt Noire revisitée 

 Coupe de Champagne aux perles et paillettes d’or

 

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Mignardises

 

 

Romain, notre deejay sera sur la scène du podium pour vous faire vibrer jusque tard...très tard dans la nuit. C'est en duo avec Florent Baeumler, saxophoniste, que Romain enchainera les tubes, les ambiances pour vous accompagner vers 2022.

Donnons nous rendez-vous à 20h pour lancer ensemble les festivités.

 

Soirée sur réservation uniquement. Le tarifs s'entend TTC service compris hors boissons. Une carte de vins, eaux minérales, softs, boissons chaudes disponible sur place à votre convenance.

 

Accès dans le respect du protocole sanitaire en vigueur le 31 décembre 2021. A l'heure où nous publions, port du masque obligatoire dans les espaces sous PASS SANITAIRE et PASS SANITAIRE valide obligatoire par arrêté préfectoral en date du 18/08/2021.

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