SAINT SYLVESTRE AU RAD'ART

PARTAGEONS UN EVENEMENT INFINIMENT ETINCELANT

prochain rendez-vous :
31 déc. 2019 à 21H00
Casino Barrière Blotzheim
777 Allée du Casino
+33 (0)3 89 70 57 77

L'année 2019 se termine .... 2020 pointe doucement le bout de son nez mais avant, fêtons ensemble ce passage vers demain !

 

Se parer de paillettes,

mettre les petits plats dans les grands,

sortir les tenues de fêtes …

La Saint Sylvestre reste une soirée unique et inoubliable surtout au Casino Barrière Blotzheim. 

Mets succulents et vins délectables pour le plaisir des papilles ; mélodies entrainantes des années 20 à nos jours dispensées par l’Orchestre de Jean Raymond pour swinguer et se déhancher toute la soirée.

 

Profitez d'une soirée tout inclus : Apéritif + menu gourmet en accord mets et vins  + Champagne + cotillons + soirée dansante jusqu'à 4h

 

Amuse-bouche

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Foir gras de canard aux magrets fumés, purée de coings & poires caramélisées à la fève de Tonka

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Médaillons de langoustine cuits au romarin, brunoise de légumes à la mangue, yaourt au lait de coco et coriandre, crémeux de patates douces au gingembre & cpoeaux de noix de coco

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Sorbet mandarine au cognac Hennessy VS

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Suprême de chapon farci au foie gras, jus de volaille aux càpes, parmentier de cuisse confite et cèpes, purée de potimarrons

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Bun's Roll feuilleté au Mont d'Or et pommes vitelotte

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Brownies chocolat aux éclats de noix, gelée orange, gingembre et citron épicé, ganache et crémeux chocolat aux zestes d'orange

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Mignardises

 

 

Tarif : 159€ avec 5€ de jetons offerts aux machines à sous ou jeux de table  / personne

 Ouverture des portes à 20h30 - Début du service dîner et portes closes à 21h00 portes closes.


à partir de
159€

Renseignements et réservations au
03 89 705 777

réserver en ligne