Nouvel An à Courrendlin

En route vers 2022

prochain rendez-vous :
31 déc. 2021 à 19H00
Casino Barrière Courrendlin
Sur Haute Rive 1
41 32 436 10 80

Le Casino Barrière Courrendlin vous déroule le tapis rouge pour vous faire vivre une soirée de Nouvel An d'exception !

Un orchestre live vous fera danser sur les plus grands hits jusqu'à 3h du matin !

 

Au programme :

 

- 1 coupe de champagne Fouquet's

 

- CHF 20.- de cadeaux

 

- 1 menu 5 plats de gala :

 

Trilogie de canard et son mesclun de salades aux herbes fraîches

Fois gras de canard mi-cuit maison, magret de canard fumé et effiloché

*****

Crevette géante grillée au parprika fumé sur son risotto safrané et chantilly de crustacés.

*****

Sorbet orange sanguine arrosé

*****

Tendre pièce de Boeuf et sa réduction de porto infusée aux bolets, flan de pois à la viande séchée et carotte fane glacée

*****

Entremets au chocolat

Pâte sablé cacao, biscuit chocolat crémeux chocolat, mousse au lait

 

 


à partir de
129CHF

Renseignements et réservations au
032 436 10 80