Réveillon de la Saint Sylvestre au Cercle

en plein coeur des jeux de table

prochain rendez-vous :
31 déc. 2019 à 19H00
Casino Barrière Deauville
2 Rue Edmond Blanc
+33 (0)2 31 14 31 14

MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE dès 19h00

Coupe de champagne Möet et Chandon brut, Corolle de langoustines à l'huile de truffe et ses petits légumes du moment
ou
La maraîchère des fêtes, Mesclun, artichaut, sucrine, radis, carotte fane, blette, betterave tigrée, foie gras, saumon et gambas
***
Dos de Turbot gratiné en sabayon de Champagne, Lentilles vertes du Puy et topinambours rôtis
ou
Filet de boeuf façon Rossini, Pommes paillassons, crémeux de potiron et éclats de châtaignes torréfiés
***
La gourmandise du chef
ou
Pavlova aux fruits rouges


à partir de
95€

Renseignements et réservations au
02.31.14.31.14

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