Réveillon de la Saint Sylvestre Le Brummel

Réveillon gourmand et dansant avec Julien Gritte l’Origamiste et DJ Pocket

prochain rendez-vous :
31 déc. 2018 à 21H00
Casino Barrière Deauville
2 Rue Edmond Blanc
+33 (0)2 31 14 31 14

Réveillon de la Saint-Sylvestre Le Brummel

 

Réveillon gourmand et dansant avec Julien Gritte l’Origamiste et DJ Pocket

à partir de 21h00 jusqu’à 03h00.

Dîner au Champagne Moët et Chandon, une demi-bouteille par personne

 

Coupe de Champagne Moët et Chandon et ses canapés
La bûchette bœuf et champignons
Saumon Gravelax mariné aux épices, chutney de betteraves, blinis, crème de cresson, concombre, betterave shioga et quenelle d’arenkha
Filet de bœuf Rossini rôti, escalope de foie gras, blinis de châtaignes et baies de goji, pommes de terre ana à la patate douce, cèpes et jus de viande truffé
Pavé d’ombrina, viennoise aux agrumes, purée d’héliantis, risotto, fondue de poireaux, brandade de haddock, sauce homardine
La douceur chocolat et framboise, mousse framboise et mousse chocolat, biscuit dacquois et sablé breton, coulis de fruits rouges
Café et mignardises

195 € par personne
96 € enfant (-12 ans)


à partir de
195€

Renseignements et réservations au
02.31.14.31.14

réserver en ligne