Réveillon du Nouvel An au Casino

ESCAPADE GOURMET

prochain rendez-vous :
31 déc. 2016 à 19H00
Casino Barrière Enghien-les-Bains
3 Avenue de Ceinture
+33 (0)1 39 34 13 17

NOUVEL AN AU PEARL’S

Réveillon du 31 décembre

   - Noix de Saint-Jacques aux légumes épicés
   - Homard de l’Atlantique et Saumon des fjords, panais, crème d’aneth
   - Quasi de Veau façon Rossini, lingot de céleri aux févettes et jus à la truffe
   - Le Chapeau du Nouvel An (entremet cacao, coeur fruits rouges et mousse de chocolat au lait)
   - Café & Mignardises
   - Champagne Fouquet’s

89€ par personne (boissons comprises)

NOUVEL AN AU BACCARA ET AU PRIVÉ

Réveillon du 31 décembre

   - Cannelloni de Homard
   - Foie gras de canard au piment d’Espelette, chutney de tomates confites
   - Pavé de Bar, bouchon de cèpes, velouté de céleri et émulsion d’ail des ours
   - Trou Enghiennois (Champagne et sorbet fraise)
   - Boeuf en tournedos sauce Périgueux, déclinaison de potimarron, noisette et pomme de terre Charlotte
   - L’Étoile aux saveurs d’une orangette
   - Café & Mignardises
   - Champagne Fouquet’s

169€ par personne (boissons comprises)

VOTRE SOIRÉE

Après votre dîner, profitez de la soirée dansante avec DJ et bar au Privé

 

 


à partir de
89€

Renseignements et réservations au
01 39 34 13 17


Réveillon du Nouvel An au Grand Hôtel

555 €
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RÉVEILLON du Nouvel An À L'HÔTEL DU LAC

487 €
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