LA SAISON DE LA CHASSE EST ARRIVÉE !

LE 28 SEPTEMBRE 2024

Dès le 28 septembre, la carte du Restaurant Le Dzodzet fait part belle aux plats de chasse :

 

 

 

Plats de Chasse

 

 

 

Émincé de chevreuil aux bolets

 

Emincé de chevreuil aux bolet, confit de choux rouges, demi-poire pochée,  sauce aux airelles et bigarreaux & spätzli

 

ou

 

Médaillons de chevreuil, sauce aux airelles

 

Médaillons de chevreuil avec garniture de chasse, poire à botzi, marrons braisés, sauce aux airelles et Bigarreaux & spätzli

 

 

 

LIEU : Restaurant Le Dzodzet du Casino Barrière Fribourg

 

 

HORAIRES :

Du mardi au samdi de 11h30 à 14h & de 18h30 à 22h

 

 

TARIF : CHF 39.-

 

 

RESERVATION : 026 467 70 00

 

 

AUTRE : Parking offert


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