Menu Réveillon 24 décembre Fouquet's

Soirée Réveillon

prochain rendez-vous :
24 déc. 2019 à 20H30
Casino Barrière Toulouse
18 Chemin de la Loge
+33 (0)5 61 33 37 77

Soirée de Réveillon de Noël

Fouquet's

Menu Réveillon Mardi 24 Décembre 2019

dès 20h30

Menu unique sur réservation obligatoire

 

 

Coupe de Champagne

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King crabe

Brunoise de pomme verte, concombre et radis noir au citron vert ;

mayonnaise de céleri-rave au raifort.

Huître au gingembre

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Biscuit de foie gras de canard, frégola et oignons doux truffés.

Velouté Vert au parmesan.

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 Filet de chapon poché dans un court bouillon au champagne.

 Sauce suprême.

 Châtaigne et potimarron aux fruits de la passion.

Salade de mâche.

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Entremet de Noël Fouquet’s.

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Café mignardise 

 

 

Eaux minérales plate & gazeuse comprises

Placement par Maître d'hôtel

 

+ 2€ de jetons offerts avec votre carte Le Carré VIP Barrière(1)

 

 (1) Jetons non remboursables non négociables. L'accès à la zone de jeu est réservé aux personnes majeures non interdites de jeu sur présentation d'une pièce d'identité en cours de validité. (soirée reveillon)

 

ref : reveillon19


à partir de
89€

réserver en ligne