Menu Réveillon 31 décembre Café Barrière

Soirée Réveillon

prochain rendez-vous :
31 déc. 2017 à 20H15
Casino Barrière Toulouse
18 Chemin de la Loge
+33 (0)5 61 33 37 77

Soirée de Réveillon

Café Barrière

Menu Réveillon Dimanche 31 Décembre 2017

dès 20h15

Menu unique sur réservation obligatoire

 

 

Coupe de Champagne

****

Amuse bouche

"Caviar"

crème montée et ses grains de caviar

****

Entrée

"Foie gras de canard"

En terrine mi-cuite, foie gras au naturel

chutney de figues et fruits rouges, croustillant de fruits secs

****

Plat

"Filet de boeuf"

escalope de foie gras poêlée,

mousseline de pomme de terre à la truffe noire du Périgord

sauce Champs-Elysées

****

Dessert

"Déclinaison au chocolat Grand Cru"

****

Café & mignardises

 

 

Eaux minérales plate & gazeuse comprises

Placement par Maître d'hôtel

 

+ 3€ de jetons offerts avec votre carte Le Carré VIP Barrière(1)

 

(1) Jetons non remboursables non négociables. L'accès à la zone de jeu est réservé aux personnes majeures non interdites de jeu sur présentation d'une pièce d'identité en cours de validité.


à partir de
115€

réserver en ligne