精进对庄家的策略
作为传统扑克的进阶版，终极扑克提供了一种全新的游戏方式。
每张牌桌拥有最多7个参与者，他们之间不再相互竞争，而是试图赢得荷官所代表的银行。 在发牌之前，您须将筹码作为初始下注放置在“下注Stake (Ante)”框内，同时将相同金额放置在 “盲注Blinde”框内 。这些下注既不能被删除也不能被修改。所以，您必须从牌局开始时就考虑周全。您亦还可以另外在“奖金Bonus”框内存入自选的赌注。
然后荷官向每位玩家分发 2 张牌，并以在游戏桌上放置全部面朝下的5 张公共牌作为结束。请注意，假如庄家使用自动洗牌机，纸牌的分配顺序会发生以下变化：首先是发 5 张公共牌，然后是发给每个玩家2 张牌，最后是发 2 张牌给银行。然后，玩家可选择“过牌”（什么都不做）或在“玩Jouer ”框上下注，下注金额等于其“本金（底注）”的 3 或 4 倍。荷官随后翻开 3 张公共牌。这一次，如果您在上一轮没下注，您只能投注 “下注 (Ante)”金额的两倍。然后荷官翻开最后两张牌。此时，如果您投注，投注金额为“本金（底注）”的 1 倍；如果您决定放弃，将失去您所投入的赌注。最后，荷官翻开他手中的牌，仍在牌局中的玩家将手中的纸牌与银行的纸牌进行比较，最好的一手牌将赢得比赛。
结果与收益
1 - 如果荷官手握最佳组合，他将从“盲注 Blinde”、“下注（底注） Mise (Ante) ”和“玩Jouer”框中收集所有的赌注（有关奖金的特殊情况，见下文）
2 - 在平局情况下，玩家的投注既无收益亦无损失（有关奖金的特殊情况，见下文）
3 - 如果玩家的组合优于荷官，玩家将收回全部初始投注，其收益将根据支付表支付：
有关投注盒和游戏盒
- 收益是下注的1倍
有关盔甲
- 顺子：收益是下注的1倍
- 同花：收益是下注的1.5倍
- 葫芦：收益是下注的3倍
- 四条：收益是下注的10倍
- 同花顺：收益是下注的 50 倍
- 皇家同花顺：收益是下注的 500 倍
有关“红利”
“红利”的赌注是单独计算。无论银行的手牌是什么，只有当您拥有三条或更好的牌时，您才能赢得“红利”，：
- 三条：收益是赌注的3倍
- 顺子：收益是下注的 4 倍
- 同花：收益是下注的 7 倍
- 葫芦：收益是下注的 8 倍
- 四条：收益是下注的 30 倍
- 同花顺：收益是下注的40 倍
- 皇家同花顺：收益是下注的 50 倍
这些收益比率均显示在游戏桌上。
4 - 如果荷官的手牌少于一对，则被视为银行未达标，“本金（底注）”框中的赌注将退还给玩家，然后玩家的手牌与庄家的手牌再进行比较。
所有的组合
高牌：单牌且不连续不同花
对子：将两张相同点数的牌组合成对
两对：两对两张相同点数的牌
三条：三张相同点数的牌
顺子或套牌：5 张牌的点数彼此相连但花色不同
同花：5 张花色相同的牌
葫芦：三张相同点数的牌和一对牌
四条：四张点数相同的牌
同花顺：5 张牌花色一致、点数彼此相连
皇家同花顺：从 10 到 A连续的同花色5 张牌。这是扑克中最好的一手牌。
